MARTÍNEZ, MARCIAL (MORELIA) (MICHOACÁN DE OCAMPO) | |
| Campanero Desaparecido | |
| Descripción | En 1840, el campanero de la catedral, llamado don Marcial Martínez, decidió emprender su propia dulcería, a la que llamó El Paraíso. Esto es debido a que en sus ratos libres, él disfrutaba de elaborar ate de membrillo, dulce con mucha popularidad en la región. |
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Bibliografía
- - Empresa moreliana que apoya la cultura y el turismo (2008)
- - Museo del Dulce en Morelia: deleite para el paladar (2021)